4 chipolatas natures

Poêlées, grillées au barbecue ou cuites à la vapeur, les saucisses sont une valeur sûre de nos repas de tradition. Découvrez les chipolatas de porc aux herbes préparées selon une recette "maison".

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos chipolatas afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture et après une cuisson à cœur.

16.33 €/kg

4 chipolatas natures

Poêlées, grillées au barbecue ou cuites à la vapeur, les saucisses sont une valeur sûre de nos repas de tradition. Découvrez les chipolatas de porc aux herbes préparées selon une recette "maison".

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos chipolatas afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture et après une cuisson à cœur.

14€/kg

4 merguez de porc

Poêlées ou grillées, les merguez pimentent les "barbecue parties" ou les plats méditerranéens.

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos merguez afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture.

14 €/kg

Côtes de Veau

Appréciée pour son moelleux et pour sa délicatesse, la viande de veau se cuit rosée ou juste à point.

Pour une cuisson parfaite, saisissez votre côte de veau quelques minutes à feu vif puis baissez le feu pour une finition en cuisson lente : la viande conserve ainsi tous ses sucs.

27.25 €/kg

Brochettes de Bœuf

Idéales pour les barbecues, préférez une cuisson rosée ou à point pour garder toute la saveur de la viande.

Ne piquez pas votre viande au moment de la retourner. Préférez une spatule afin de garder tout le moelleux de la viande.

27 €/kg

Côtes de Porc

11.25 €/kg

4 chipolatas aux herbes

Poêlées, grillées au barbecue ou cuites à la vapeur, les saucisses sont une valeur sûre de nos repas de tradition. Découvrez les chipolatas de porc aux herbes préparées selon une recette "maison".

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos chipolatas afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture et après une cuisson à cœur.

16.33 €/kg

Filet mignon de porc

Voici un vrai morceau de choix ! Peu gras, tendre et succulent, cuisiné entier, il est délicieux braisé ou rôti à four chaud.

19,80€/kg

4 chipolatas aux herbes

Poêlées, grillées au barbecue ou cuites à la vapeur, les saucisses sont une valeur sûre de nos repas de tradition. Découvrez les chipolatas de porc aux herbes préparées selon une recette "maison".

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos chipolatas afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture et après une cuisson à cœur.

14 €/kg

Chair aux herbes

Idéale pour farcir vos légumes, la farce de porc aux herbes se cuisine au four ou en cocotte  !

Viande de porc hachée

9,5€/kg

Sauté de porc

Les morceaux de sauté de porc viennent de l’échine, l’épaule, la pointe de filet, la palette ou même la rouelle. Découpés en cubes, saisissez les morceaux à feu vif puis laissez-les ensuite mijoter à feu doux afin de ne pas assécher ou durcir la viande. Le sauté est idéal en plat en sauce.

14,75€/kg

Chair nature

Idéale pour farcir vos légumes, la farce de porc nature se cuisine au four ou en cocotte  !

Viande de porc hachée

9,5€/kg