Boucherie

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Chipolatas natures

4 chipolatas natures

Poêlées, grillées au barbecue ou cuites à la vapeur, les saucisses sont une valeur sûre de nos repas de tradition. Découvrez les chipolatas de porc aux herbes préparées selon une recette "maison".

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos chipolatas afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture et après une cuisson à cœur.

 

16.33 €/kg

4,90 € Prix
4x75g
4x75g

Chipolatas natures

4 chipolatas natures

Poêlées, grillées au barbecue ou cuites à la vapeur, les saucisses sont une valeur sûre de nos repas de tradition. Découvrez les chipolatas de porc aux herbes préparées selon une recette "maison".

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos chipolatas afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture et après une cuisson à cœur.

 

14€/kg

4,20 € Prix
4x75g
4x75g

Merguez de porc

4 merguez de porc

Poêlées ou grillées, les merguez pimentent les "barbecue parties" ou les plats méditerranéens.

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos merguez afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture.

 

14 €/kg

4,20 € Prix
4x75g
4x75g

Côtes de Veau

Côtes de Veau

Appréciée pour son moelleux et pour sa délicatesse, la viande de veau se cuit rosée ou juste à point.

Pour une cuisson parfaite, saisissez votre côte de veau quelques minutes à feu vif puis baissez le feu pour une finition en cuisson lente : la viande conserve ainsi tous ses sucs.

 

27.25 €/kg

10,90 € Prix
2x200g
2x200g

Brochettes de Bœuf

Brochettes de Bœuf

Idéales pour les barbecues, préférez une cuisson rosée ou à point pour garder toute la saveur de la viande.

Ne piquez pas votre viande au moment de la retourner. Préférez une spatule afin de garder tout le moelleux de la viande.

 

27 €/kg

8,10 € Prix
2x150g
2x150g

Chipolatas aux herbes

4 chipolatas aux herbes

Poêlées, grillées au barbecue ou cuites à la vapeur, les saucisses sont une valeur sûre de nos repas de tradition. Découvrez les chipolatas de porc aux herbes préparées selon une recette "maison".

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos chipolatas afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture et après une cuisson à cœur.

 

16.33 €/kg

4,90 € Prix
4x75g
4x75g

Filet mignon de porc

Filet mignon de porc

Voici un vrai morceau de choix ! Peu gras, tendre et succulent, cuisiné entier, il est délicieux braisé ou rôti à four chaud.

19,80€/kg

10,90 € Prix
500g
500g

Chipolatas aux herbes

4 chipolatas aux herbes

Poêlées, grillées au barbecue ou cuites à la vapeur, les saucisses sont une valeur sûre de nos repas de tradition. Découvrez les chipolatas de porc aux herbes préparées selon une recette "maison".

L'astuce du chef : au barbecue ou à la poêle, ne piquez pas vos chipolatas afin de garder tout le moelleux de la viande.

A consommer rapidement après ouverture et après une cuisson à cœur.

 

14 €/kg

4,20 € Prix
4x75g
4x75g

Chair aux herbes

Chair aux herbes

Idéale pour farcir vos légumes, la farce de porc aux herbes se cuisine au four ou en cocotte  !

Viande de porc hachée

9,5€/kg

2,10 € Prix
200g
200g

Sauté de porc

Sauté de porc

Les morceaux de sauté de porc viennent de l’échine, l’épaule, la pointe de filet, la palette ou même la rouelle. Découpés en cubes, saisissez les morceaux à feu vif puis laissez-les ensuite mijoter à feu doux afin de ne pas assécher ou durcir la viande. Le sauté est idéal en plat en sauce.

14,75€/kg

6,20 € Prix
400g
400g

Chair nature

Chair nature

Idéale pour farcir vos légumes, la farce de porc nature se cuisine au four ou en cocotte  !

Viande de porc hachée

9,5€/kg

2,10 € Prix
200g
200g