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  • En direct de la ville de Saint Maur ! Les litchis sont arrivés😋 ! Un fruit exotique qui vous permettra de faire le plein de vitamines ! 
#saintmaur #Litchis #fruitexotique #marché #monpanierdumarche #produitsfrais #saisonlitchis #vitamines
  • Nous avons tous entendu la fameuse expression "rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme". 
Pourquoi alors ne pas l'appliquer dès que nous en avons l'occasion pour éviter le gaspillage alimentaire ? 😉
En ce moment, les pommes sont reines sur les étals des primeurs : Gala, Rubinette, Granny, Golden, on les cuisine ou on les croque à tout moment de la journée. 🍏🍎
Voici par exemple quelques astuces pour utiliser vos épluchures de pommes. 😍 

Chips d'épluchures de pommes :
- Dans un bol, versez deux cuillères à soupe d’huile d’olive et ajoutez deux cuillères à café de cannelle. Mélangez vos épluchures pour les imbiber. 
- Disposez les épluchures de pommes sur une feuille de papier sulfurisé 
- Préchauffez votre four à 165 degrés puis enfournez vos épluchures pendant 45 minutes à 1h. Vos chips doivent être bien croustillantes.

Tisane : 
- Faire sécher à l’air libre les épluchures de pommes pendant 5 jours ou bien au four pendant quelques minutes. 
- Après cette étape, ajoutez 10 g de fleurs de camomille pour une tisane plus apaisante. Vous pouvez réutiliser ce mélange quand vous le souhaitez en le plaçant dans une boite hermétique.

Infusion de pommes :
Placez les épluchures de pommes dans une casserole remplie d’un litre d’eau et portez à ébullition. Faites bouillir environ 5 minutes et poursuivez la cuisson à feu moyen pendant 20 minutes.
Ajoutez les épices de votre choix (cannelle, badiane, gingembre…) et sucrez (si vous le souhaitez) à votre convenance avec du miel, du sucre ou un sirop. Mélangez bien. Retirez du feu et filtrez le mélange.

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  • La saison des clémentines est de retour 🍊🍊!
Ces petites boules toutes simples et pleines d'énergie apportent de la couleur à la grisaille automnale 🍂🍁 !
Douce ou acidulée, trouvez votre clémentine préférée sur Mon panier du Marché et faîtes-vous livrer dès demain si vous commandez avant 22h 🤩 !
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  • C'est la journée de la gentillesse !! 🥰
Chaque matin les commerçants de votre marché de proximité préparent avec amour vos commandes ! Chez Mon Panier du Marché la journée de la gentillesse c'est tous les jours, mais pour être encore plus gentils, nous vous offrons une livraison gratuite pour toute commande passée avant samedi minuit 🤩🤩 ! 
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