La pomme de terre Mona Lisa est une variété à chair tendre idéale pour vos soupes ou purées.

1.9 € /kg

Pour les amateurs de douceurs fromagères, ce plateau Doux n'en reste pas moins marqué par ses saveurs et textures uniques.

Vous apprécierez le moelleux de la pâte "triple-crème" du Brillât Savarin, l'équilibre du Comté jeune et la fraicheur du Palet de chèvre. Idéal pour des pauses douceurs, simplement tartinés sur une tranche de bon pain frais, notre plateau raviera tout autant les gourmands en fin de repas ou à l'apéritif.

Notre Plateau Doux est composé de :

1/2 Brillât Savarin (250g)

Palet frais (180g)

Comté jeune (200g)

Pensez à placer les fromages à température ambiante une demi-heure avant de les déguster, ils retrouveront ainsi toute leur saveur !

Thym

Le thym est un aromate que l'on retrouve dans de nombreux plats de la cuisine traditionnelle française. Originaire du bassin méditerranéen, on trouve le thym frais ou séché toute l'année sur les étals de nos marchés. Il fait parti du fameux bouquet garni avec, entre-autres, le laurier et le romarin.

Le thym possède de nombreuses vertues ; il est un antioxydant, source de fer, de vitamine K et C et prévient les maladies cardio-vasculaires.

Frais, vous pouvez le faire sécher en le suspendant dans votre cuisine.