Nos paniers

Concoctez un diner de St Valentin pour votre moitié

Le Panier "Tête à Tête Gourmand" vous permet de réaliser une entrée, un plat et un joli dessert avec les produits frais du marché. Pour que le moment soit encore plus romantique, nous avons glissé les fiches recettes et une jolie rose rouge dans votre panier !

Pour la Saint Valentin, je cuisine beau, bon et frais issu des marchés !

L'entrée : verrines de betterave au chèvre

Le plat : pavé de saumon sur lit de mangue et purée de patate douce

Le dessert : roses de pommes en feuilleté

Nos recettes conviennent pour 2 personnes.

Disponible en précommande et livré exclusivement les 12 et 13 février 2021

Pour relever vos plats d'hiver ou pour apporter un petit zeste de fraicheur à tout moment de la journée, le panier Agrumes raviera tous les gourmands !

Bananes DOM, Oranges de table IT, Pamplemousse de Corse, Clémentines ES

Poids total

Notre Plateau Fruité conviendra à toute la famille. Idéal à tous moments de la journée, notre plateau conviendra aussi pour des préparations chaudes.

Notre Plateau Fruité est composé de :

Abondance (200g)

1/2 reblochon(250g)

Bethmale de chèvre (200g)

Pensez à placer les fromages à température ambiante une demi-heure avant de les déguster, ils retrouveront ainsi toute leur saveur !

Frais et iodé, retrouvez les saveurs de l'océan grâce à notre sélection de fruits de mer.

Le Plateau de Fruits de mer est composé de :

Huîtres de pleine mer, Tourteaux, Crevettes roses, langoustines, Bulots, Crevettes grises.

Les fruits de mer sont livrés emballés afin que vous les disposiez à votre convenance sur votre plateau de service. Les huîtres sont livrées fermées. Veillez à vous munir d'un couteau à huîtres pour leur ouverture.

Notre planche de spécialités d'hiver rassemble les indispensables de la charcuterie pour une soirée Raclette en famille ou entre amis !

La Planche de charcuterie spéciale raclette est composée de :

Jambon blanc Supérieur, Jambon sec italien, Rosette, Bacon, Coppa.

Notre sélection chèvre et brebis vous initiera aux différentes saveurs et textures de ces fromages aux identités bien marquées.

Notre Plateau chèvre et brebis est composé de :

Tomme de chèvre et brebis jeune (200g)

1 Galet

Osso Iraty (200g)

Pensez à placer les fromages à température ambiante une demi-heure avant de les déguster, ils retrouveront ainsi toute leur saveur !

Cuisinez de saison ! Crudités, soupes, accompagnements, la sélection de légumes d'Hiver donne de l'inspiration en cuisine !

Pommes de terre à chair ferme (Amandine), Pommes de terre à soupe (Mona Lisa), Courges butternut ou potimarron, Carottes, Oignons jaunes, Endives, Betteraves cuite, Céleri Rave, Persil

Poids total

Découvrez notre sélection de fromages, idéale pour une soirée Raclette!

Le Panier Sélection Raclette est composé de :

Raclette de Thones nature au Lait cru, Raclette fumée de Savoie au Lait cru, Morbier de réserve.

Le Petit Panier convient pour 3 personnes, le Moyen pour 6 personnes et le Grand pour 9 personnes.

En fonction des arrivages et de la pêche du jour, nos commerçants sélectionnent pour vous le meilleur de leurs étalages.

Le Panier est composé de :

Filets de poisson, Filets de cabillaud panés.

Poids total

Idéale pour une entrée légère et vitaminée ou pour un apéro iodé, notre planche de la mer raviera petits et grands!

La Planche de la Mer est composée de :

Chiffonnade de saumon fumé Label Rouge d'Ecosse GB, Crevettes roses ECU, Bulots FR.

Découvrez le Bœuf Angus et appréciez la qualité de cette viande tendre et goûteuse.

Le Panier Boucherie Bœuf Angus est composé de :

Entrecôtes de bœuf Black Angus, Bavettes de bœuf Black Angus.

Pour les amateurs de douceurs fromagères, ce plateau Doux n'en reste pas moins marqué par ses saveurs et textures uniques.

Vous apprécierez le moelleux de la pâte "triple-crème" du Brillat Savarin, l'équilibre du Comté jeune et la fraicheur du Palet de chèvre. Idéal pour des pauses douceurs, simplement tartinés sur une tranche de bon pain frais, notre plateau raviera tout autant les gourmands en fin de repas ou à l'apéro.

Notre Plateau Doux est composé de :

1/2 Brillât Savarin (250g)

Palet frais (180g)

Comte jeune (200g)

Pensez à placer les fromages à température ambiante une demi-heure avant de les déguster, ils retrouveront ainsi toute leur saveur !