Le marché

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Châtaignes BIO

La châtaigne est présente sur les étals de septembre à décembre. A la fois raffinée et rustique, elle apporte du fondant et des saveurs inimitables à vos plats de tous les jours comme à vos recettes plus créatives.

En veloutés, salades, accompagnements ou desserts, la châtaigne twiste vos repas et apporte un maximum d'énergie ! Riche en nutriments et minéraux, elle est un allié santé de choix !

Une fois épluchée, la châtaigne se conserve 4 à 5 jours dans le bac à légumes.

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

13 € /kg

6,50 €
500g Prix

Pommes Golden

La Pomme Golden est une pomme à croquer. Elle est la variété la plus consommée en France et la seule qui bénéficie de signes officiels de qualité et d’origine.

Reconnaissable entre mille, sa robe est jaune tirant parfois vert le vert. Elle est croquante et ses saveurs sont douces et sucrées. On aime la Golden "à la croque" mais elle se cuisine aussi au four, en tarte ou en accompagnement.

La pomme est de pleine saison de Septembre à Mai. En dehors de cette période, elle arrive sur nos étals depuis l'hémisphère Sud.

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

La pomme se conserve 5 jours à température ambiante.

4,10€/kg

4,10 €
1kg Prix

Patates Douces

Partenaire de votre bien-être, ce tubercule coloré et légèrement sucré s'adapte à toutes les recettes, de l'entrée au dessert, des plus rustiques aux plus raffinées.

On la trouve toute l'année sur les étals des marchés et sa provenance varie en fonction des saisons.

Peu calorique, elle est riche en antioxydants, minéraux et vitamines A.

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

Se conserve 5 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

3.2€/kg

1,60 €
500g Prix

Noisettes sèches

Les noisettes sèches sont disponibles tout le long de l'année chez nos primeurs des marchés.

A grignoter telles quelles après avoir ouvert la coque, elles se cuisinent aussi dans des recettes sucrées ou salées. Torréfiées, concassées, hachées, elles apportent leur finesse à de nombreux plats traditionnels ou créatifs.

Se conserve un mois à l’abri de la chaleur et de la lumière.

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

10.4€/kg

3,40 €
250g Prix

Dattes Deglet

On trouve les dattes tout le long de l'année sur les étalages des primeurs mais elle est de pleine saison d'octobre à Décembre.

La datte Deglet est la plus appréciée des dattes. Moelleuse, savoureuse et sucrée, elle est dépourvue de matière grasse et riche en fibre.

En en-cas ou en pâtisserie, les dattes Deglet sont aussi un ingrédients incontournables des recettes traditionnelles comme le couscous.

À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

12,4€/kg

3,10 €
250g Prix

Chou-Fleur

Présents chez les primeurs des marchés toute l'année, le chou-fleur se décline aussi bien en potée d'hiver qu'en salade croquante d'été.

Ses qualités nutritionnelles en font un allié santé de premier choix, c'est dire que l'on peut en manger sans compter !

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

Se conserve 4 jours au réfrigérateur.

4,20 €
La pièce Prix

Chou Romanesco

Le chou Romanesco est disponible sur les étals des primeurs des marchés tout le long de l'année. Mais il est de pleine saison d’octobre à mai.

Originaire d'Italie, on l'appelle aussi "brocoli à pommes". Sa texture ferme et fondante à la cuisson offre un goût plus doux que le chou-fleur.

Pour mieux le digérer, faîtes-le blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante et salée.

Peu calorique, il est riche en vitamines et en fibres, ce qui en fait un allié de votre bien-être.

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

Se garde 4 jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

4,15 €
La pièce (800g) Prix

Chou pommé

Légume universel, il est un incontournable de nos plats traditionnels mais aussi des préparations plus légères et créatives.

Peu calorique, il est riche en vitamines et en fibres, ce qui en fait un allié de votre bien-être.

On trouve le chou pommé toute l'année sur les étals des marchés sauf en été. En potée, soupe, maki ou farci, le chou se décline de mille façons !

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

Se conserve 4 jours au réfrigérateur.

3,20 €
La pièce (1.1kg) Prix

Pommes Honey Crunch

Avec sa jolie robe bicolore, rouge sur fond vert, la pomme Honey Crunch est LA pomme à croquer par excellence.

Offrant un croquant et des saveur équilibrées sucrées/acidulées, elle est produite selon un cahier des charges garantissant de bonnes pratiques de production et de récolte.

Cueillie à la main, sa production est contrôlée par des organismes indépendants.

On la retrouve sur les étals des marchés d'octobre à mai.

Elle se conserve 5 jours à l'air ambiant.

5,10€/kg

5,10 €
1kg Prix

Laitue BIO

Disponible sur nos étals toute l'année, la salade est de pleine saison de mai à février.

La laitue offre une saveur douce et une texture fondante en bouche. On la consomme, crue en salades natures ou composées et elle apporte aussi toute sa fraicheur à des sandwichs.

Ces laitues sont cultivées dans le respect de l'agriculture biologique.

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

1,95 €
La pièce Prix

Pommes Canada

La Pomme Canada ou Reinette Grise du Canada est une variété française ancienne présentant une silhouette légèrement aplatie.

Ses saveurs plus terroirs à la fois douces et relevées sont parfaites à la croque et au four. Sa peau est épaisse et rugueuse. Sa robe évoque l'automne et offre une palette de couleurs subtile allant du brun au vert bronze.

La pomme est de pleine saison de Septembre à Mai. En dehors de cette période, elle arrive sur nos étals depuis l'hémisphère Sud.

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes. Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

La pomme se conserve 5 jours à température ambiante.

4,10€/kg

4,10 €
1kg Prix

Kiwis jaunes

Un seul kiwi apporte la dose journalière de vitamine C recommandée. Il s'adapte à toutes les envies : en entrée, en dessert ou en plats sucrés-salés, laissez-vous surprendre par ce concentré de vitamines !

La provenance peut varier en fonction des arrivages et des récoltes.Nos commerçants vous proposeront alors des produits équivalents ou de gamme supérieure.

Se conserve 8 jours à température ambiante.

6,20 €
4 pièces Prix