Charcuterie

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Boudins Blanc

2 Boudins blanc "Maison" aux trompettes de la mort

Laissez-vous tenter par le boudin blanc "Maison", préparé par notre commerçant-charcutier partenaire. Vous apprécierez l'équilibre et la tenue en bouche de cette traditionnelle recette, ici revisitée avec des trompettes de la mort, qui apportent une touche encore plus terroir et un goût inimitable.

Le boudin blanc se cuisine tout simplement poêlé à feu doux, cuit au four, ou délicatement grillé. Il est de tradition de l'accompagner d'une purée de céleri/pommes de terre ou d'une compotée de pommes mais il ravira aussi les gastronomes accompagné de figues rôties par exemple.

22,57 €/kg

7,90 € Prix
180g
180g

Rillettes d'oie

Rillettes d'oie

Parfaites à savourer sur une tranche de tourte de seigle, les rillettes d'oie raviront petits et grands ! 

Les rillettes d'oie sont issues de viandes de France.
 

21,67 €/kg

3,90 € Prix
180g
180g

Jambon blanc Supérieur

Jambon blanc Supérieur

A décliner en apéro, en entrée, en plats gratinés, ou en sandwichs, la tranche de jambon donne de l'inspiration en cuisine !

Fabrication maison

20,83 €/kg

2,50 € Prix
2x60g
2x60g