Pâtisserie

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Sphère Mont Blanc

Craquez pour les entremets gourmands de notre artisan pâtissier partenaire. Laissez-vous surprendre par ses recettes qui revisitent les classiques de la pâtisserie traditionnelle.

Posée sur un biscuit moelleux aux amandes, la Sphère Mont Blanc se compose d'une mousse châtaignes accompagnée d'une crème légère fromage blanc, d'un confit poires et d'une crème brûlée aux marrons.

Convient pour 1 personne

5,95 € Prix
Sans gluten
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Sphère Exotique

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La Sphère Exotique est composée d'une mousse mangue parfumée au citron vert, posée sur un biscuit coco combava. Son cœur se compose d'un crémeux passion, d'une crème coco combava et d'une gelée mangue fraiche, fruit de la passion.

Convient pour 1 personne

5,95 € Prix
Sans gluten
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Sphère Chocolat Praliné

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Posée sur un biscuit amandes, noisettes croustillant praliné, cette sphère se compose d'un sabayon chocolat au cœur crémeux praliné accompagné d'une ganache chocolat blanc vanillée et de ses éclats de chocolat.

Convient pour 1 personne

5,95 € Prix
Sans gluten
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Sphère Pistache Framboise

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Le cœur de la Sphère Pistache Framboise est composé d’une ganache chocolat blanc pistache, d’une marmelade framboise et d’un crémeux vanille parfumée aux éclats de framboise. Le tout enrobé d’une mousse framboise posé sur un biscuit pistache.

Convient pour 1 personne

5,95 € Prix
Sans gluten
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Sphère Baba au Rhum

Craquez pour les entremets gourmands de notre artisan pâtissier partenaire. Laissez-vous surprendre par ses recettes qui revisitent les classiques de la pâtisserie traditionnelle.

La Sphère Baba Au Rhum est composée d'un cœur crémeux passion vanillée, d'un authentique baba imbibé d'un sirop parfumé passion, vanille et citron vert. Le tout accompagné de sa crème légère chocolat blanc vanille de Guadeloupe.

Convient pour 1 personne

5,95 € Prix
Direct Artisan
Direct Artisan