Nos recettes

En manque d'idées pour cuisiner les produits frais du marché ? On vous propose une multitude de recettes simples et rapides à réaliser. Restons gourmands !

Pain perdu

En vacances, le brunch est le repas idéal de nos grasses matinées. Pour le brunch, nous avons concocté deux recettes de pain perdu : une recette salée et une recette sucrée.

Moules frites

Rien de plus simple que de cuisiner les fameuses moules marinières. Chacun son petit twist pour apporter toutes les saveurs à ce classique de la cuisine. Voici la recette de l'équipe de Mon Panier du Marché.

Verrine de melon jambon cru et ricotta

Ces verrines feront une mise en bouche fraiche et pétillante .La tomate cerise apporte une note acidulée, adoucie par l'onctuosité du yaourt et la douceur sucrée du melon. Les saveurs et les textures se mélangent à merveille et le basilic parfume le tout avec force.

Granité pêche, nectarine, menthe et coriandre

Un vent de fraicheur s’installe sur Mon Panier du Marché ! On apprécie tout particulièrement les parfums des herbes fraiches qui apportent ici toute leur subtilité à la douceur des pêches et nectarines.

Roulés apéritifs

Envie d'un plateau apéritif simple mais créatif ? Voici 3 recettes rapides pour des roulés frais !

Chips de légumes et ses dips

Pour le pique-nique ou l'apéro, les chips et leurs sauces font toujours l'unanimité ! Voici une recette que l'on peut réaliser avec les enfants, très rapidement. Les légumes sont choisis en fonction des saisons.

Gratin d'asperges aux amandes

On profite de la saison des asperges pour cuisiner pour toute la famille. Voici une recette de gratin fondant, savoureux et complet !

Pâtes de fruit à la fraise Gariguette

Voici de jolis et délicieux bonbons qui remplaceront les sucreries industrielles pour le plus grand plaisir de toute la famille ! Il suffit de quelques bons ingrédients savoureux et de saison et d'un peu de patience, pour ravir les amateurs de friandises !

Œufs cocotte aux asperges vertes

Les œufs cocotte se déclinent à toutes les saisons ! Au printemps, les asperges apportent une touche sucrée et fondante à ce classique de la cuisine simple et gourmande.

Croque-Monsieur aux épinards

Pimper votre croque-monsieur n'aura jamais été aussi simple ! En plus d'être facile et rapide, voici une recette qui allie gourmandise et équilibre pour un maximum de fondant et de croustillant !

Galettes de panais et carotte

Ces galettes invitent à décliner le panais sous toutes les formes et accompagnent une viande ou une salade gourmande.

Sauté de porc au miel, thym et carottes

Le sauté de porc est une pièce de viande facile à cuisiner à la cocotte et il se marie avec tous les légumes de chaque saison. Ici les carottes et le miel, apportent une note légèrement sucrée à cette recette simple et rapide.

Confiture à la poire et au kiwi

On craque pour ce mélange subtilement équilibré entre l'acidité du kiwi vert et la douceur de la poire, relevé par quelques notes de vanille. Une garniture parfaite pour les crêpes de la chandeleur !