Cervelas
Le cervelas est une spécialité à base de viande de porc à laquelle on ajoute de la viande de bœuf et des épices.
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1 cervelas (150g) 26,80 /kg
Origine France
La Charcuterie Alsacienne
Formé à la charcuterie, Sébastien suit les pas de son père et de son grand-père, eux aussi déjà dans le domaine de la viande mais en tant que bouchers. En savoir plus