Chabichou

Chabichou

4,90 €

Produit dans le Poitou, le Chabichou frais est doux et crémeux. Si l'affinage se prolonge, il développe des arômes plus marqués et sa pâte devient cassante. Il est un incontournable des plateaux de fromages mais il étonne et ravit les papilles dans de nombreuses recettes apéritives ou dans des desserts originaux.

Il se conserve mieux dans le bac à légumes du réfrigérateur où la température et le taux d’humidité sont adéquats.

Nous vous conseillons de placer les fromages à température ambiante une demi-heure avant de les déguster, ils développeront ainsi toute leur saveur !

36,67 €/kg

AOC

Lait de chèvre

Pâte molle

Croûte naturelle

150g
Origine France



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