
Plateau Doux
Pour les amateurs de douceurs fromagères, ce plateau Doux n'en reste pas moins marqué par ses saveurs et textures uniques.
Vous apprécierez le moelleux de la pâte "triple-crème" du Brillât Savarin, l'équilibre du Comté jeune et la fraicheur du Palet de chèvre. Idéal pour des pauses douceurs, simplement tartinés sur une tranche de bon pain frais, notre plateau raviera tout autant les gourmands en fin de repas ou à l'apéritif.
Notre Plateau Doux est composé de :
1/2 Brillât Savarin (250g)
Palet frais (180g)
Comté jeune (200g)
Pensez à placer les fromages à température ambiante une demi-heure avant de les déguster, ils retrouveront ainsi toute leur saveur !